Технология выращивания
Выращивание вольвариелла похоже по технологии с выращиванием шампиньонов. Одной пачки мицелия достаточно для выращивания на площади около 2,5-3 м.кв. Для посадки подходящими станут затененные участки у деревьев и кустарников. Землю перед посадкой хорошо рыхлят, равномерным слоем распределяют мицелий, а сверху покрывают смесью земли и перегноя 1: 1. Данный слой должен составлять около 12-15 см. Высаживать мицелий рекомендовано в период с ранней весны до осени, когда идет плодоношения грибницы. Первый урожай можно собрать через 2-2,5 месяца с момента посадки. Средняя урожайность с 1 м.кв., составляет до 3 килограмм за один месяц. В зимний период нет необходимости утеплять посадку, грибницы на этот срок находятся в периоде покоя. Споры сохраняются даже при очень низких температурах. Ежегодно (в конце осени) необходимо проводить подкормки в виде компоста или перегноя слоем от 7 до 10 см. Продолжительность жизни грибницы составляет 4-6 лет, с каждым годом грибница все больше разрастается. Для выращивания грибов в искусственных условиях в течение всего года пригодными будут любые подсобные закрытые помещения. Для тары используют ящики или полиэтиленовые мешки, на дно которых равномерным слоем распределяют землю толщиной около 10-12 см. Далее мицелий, после покрывается компостом и перегноем слоем до 10 см. Рекомендуется умеренно увлажнять посадку, поддерживать достаточную влажность помещения. Температурный режим составляет от +14 до +26 С. Достаточно 3:00 освещения в сутки.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Количество в упаковке | 300 грамм |
| Название на латинском | Volvariella speciosa |
| Тип | зерновой живой маточный |
- Цена: 190 ₴


